Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2020-04-30から1日間の記事一覧

ビーツ料理

ビーツがたくさん手に入ったので、真っ赤なお料理が並びます! ・ボルシチ・きんぴら・黒酢(香醋)のビーツサラダ・フェンネルと玉ねぎのビーツサラダ・自家製塩麹漬け・ピクルス・チップス・ビーツとふきのとうのパスタソース ・乾燥保存・加熱後カット冷凍…