手打ちパスタ2種(蝶形ファルファッレ、耳形オレキエッテ)と、ペスト風のソース2種(ビーツ&ふきのとう、行者ニンニク) 卵不使用のパスタ生地を作り、蝶形のファルファッレ、耳形のオレキエッテに成形して冷凍保存しておきました。どちらもショートパスタなの…
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