Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

お料理動植物

イラクサ私は小さな頃から普通に食べていたのですが、意外と食べたことない方も多いんですね！葉にも茎にもトゲがあるため取り扱い注意ですが、火を通すと溶けるので大丈夫です♪クセがなく、とても食べやすい美味しい山菜です^^ 定番で簡単な食べ方は、天ぷ…