Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2021-02-07から1日間の記事一覧

ワカサギ料理2021

今年も来ました、ワカサギの季節! ワカサギの釣果 私の代名詞のようになっているワカサギの三枚おろし。笑加えて、手開きも習得しました(やってみたらできちゃった)笑綺麗に小骨まで取れます♪ ワカサギの三枚おろし ワカサギの手開き 皮も引けます…