Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

お料理

人参づくし☆ ・人参のスプレッドすりおろした人参を炒り、クミン・コリアンダー・ターメリック・チリ・ナツメグ・フェヌグリーク・お塩・醤油麹を加えて炒めるだけ！または、加熱せずに、ニンニク・黒酢・塩麹を混ぜるだけでも美味しい…