青大豆でいろいろ!【打ち豆編】 打ち豆って知っていますか??北海道というよりも、東北や本州の日本海側(積雪のある地域)に伝わる保存食です。北海道のスーパーでは、私はまだ見たことがありません。どこかにあるのかな…⁇ 青大豆で打ち豆作り! 常温保存で…
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