青大豆でいろいろ!【浸し豆編】 「青大豆と言えば浸し豆!」と思う方もいらっしゃると思います(^^) 黄大豆よりも甘さがあり、枝豆のような食感で、手が止まらなくなる美味しさです♡ 青大豆を一晩浸水させ、柔らかくなる一歩手前くらいの硬さまで茹でます。…
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