ふきのとうを採ってきました！ 咲き気味のふきのとう、採集したふきのとう いつものふきのとう味噌のほかに、お好み焼きのようなものも初めて作ってみました。小麦粉をお水で溶き、刻んだふきのとう・玉ねぎの薄切り・ベーコンを入れ、お好み焼きの要領で焼…

春の森散歩♪雪がとけたあと、樹木に葉がつく前に出てくる草花を観察しました。ナニワズはたくさん咲いており、エゾエンゴサクやキバナノアマナは咲き始めくらい。フクジュソウ、バイケイソウも見られ、アズマイチゲも咲いていたようです。雪がとけたので落ち…

3月31日、千歳市の泉郷神社のしめ縄づくりを見学させていただきました。指導する鈴木さんはなんと95歳！夏に採取したスゲを干し、毎年秋と春に鳥居と社殿のしめ縄を作っています。30年ほど前までは近くで採れるスゲで間に合っていたそうですが、スゲが生える…