Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2020-01-11から1日間の記事一覧

キムチ作り

キムチ作り楽しい〜!もうこれからは手作り決定です^^ 完成したとっても美味しいキムチ! 白菜を1枚ずつめくって調味料を塗り込むのではなく、最初から一口大にちぎっておく方法。簡単だし、ムラがなくなります☆ヤンニョムは、リンゴや生姜、ニンニクなどを…