Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

お料理

今年に入ってから、手巻き寿司を2回しました！時々食べたくなる、彩の良い華やかなご飯。準備は簡単です！キュウリを2〜3本千切りし、大皿に山盛りに。お魚を切って青じそと一緒に盛り付けます。今回の魚種は、サクラマス・しめ鯖・カツオ・マグロ。その他…