Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

お料理動植物

ワカサギがたくさん釣れたので、いろいろなお料理に^^久々にこんなに揚げ物しました！釣ってきたワカサギ定番の揚げ物系は、天ぷらとから揚げ（塩・カレー系スパイス）。から揚げは、大好きな南蛮漬けにも使いました。黒酢（香醋）入りの漬けだれにしっか…