Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2020-11-15から1日間の記事一覧

自家製レモン胡椒と塩レモン

レモン胡椒 & 塩レモン! 赤唐辛子("激辛"という品種!)をいただいたので、柚子胡椒ならぬレモン胡椒を作りました(^^)柚子はまだ手に入りにくく、どうしようかと悩んでいたところ、たまたま国産無農薬レモンを発見!一般的にお塩を加えるところを、自家製塩…