Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

お料理

早朝からトマトピューレ作り。トマトを切って火にかけるだけ。水分が出てきたら、潰しながら煮ていきます。ザルで濾し、最後の一滴まで絞ります。再度火にかけ、ぽってりするまで煮詰めたら完成です！トマトピューレ作りトマト缶の代わりや、トマトソ…