Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2021-01-08から1日間の記事一覧

雪国の七草粥

七草粥の日、1月7日の朝食。根菜類の旨味が詰まった筑前煮の煮汁で雑炊に! 三つ葉・大根葉・人参葉・ヨモギ・イラクサ・行者ニンニク・ウド一応7種類入れてみました☺︎めちゃ美味しい〜!私は毎年春に山菜を採り、乾燥や塩漬けで保存しています☆ 山菜…