Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2021-05-03から1日間の記事一覧

昆布の佃煮

昆布の佃煮☆出汁を取った後や、お漬物に使った後の昆布も美味しくいただきます(^^) 千切りや四角など、お好みの形で!お酒(orみりん)とお醤油を入れて煮詰めるだけ。今回は使いませんでしたが、お好みで甘味を入れても◎個人的にはメープルやアガベなどのシロ…