Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2021-07-16から1日間の記事一覧

大和芋レシピ3品

自然栽培の美味しい大和芋☆ ・大和芋とヨモギの磯辺焼き皮付きの大和芋を厚めの短冊切りにし、ヨモギと一緒に海苔で巻いて焼くだけ。蓋をして蒸し焼きっぽくすると良いと思います(^^)お醤油や酢醤油を少しだけ垂らして絡め、いただきます。さくっほくっと食…