Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2021-09-25から1日間の記事一覧

鹿肉ミートボールシチュー

鹿肉ミートボールシチュー☆昨日のハンバーグ↓のタネを丸く成形し、オーブンで焼きます。 天日干しした大根葉・イラクサ・ヨモギ・自家製オーツミルクでシチューに。米粉でもう少しとろみをつけました♪ 鹿肉ミートボールシチュー シチューではなく、トマトソ…