Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

お料理

温さくらんぼ☆木登りして採った、美味しい自然栽培のさくらんぼ。果物にしては珍しく、さくらんぼは体を温める温性です。生のままでは日持ちしないので、火を通して瓶詰めに。軸を取ったさくらんぼを小鍋に入れて火にかけます。やわらかくなり水気が出てき…