Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2021-09-30から1日間の記事一覧

大和芋 簡単レシピ2品

自然栽培の大和芋を使った簡単レシピ♪ ・大和芋の味噌漬け☆保存性も上がるうえに、超美味しくなる味噌漬け♪自家製お味噌に漬けるだけ。お好みで味醂やお酒、甘味、お醤油を少し混ぜても美味しいです(^^)シャキシャキ食感とお味噌の旨味・香り・塩気がとって…