Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

お料理

自然栽培の大和芋お料理もう2品↓ ・大和芋・鹿もも肉・行者ニンニクの炒め物☆大和芋と鹿肉を同じ大きさの短冊切りにし、行者ニンニクも長さを揃えて切ります。大和芋を炒め、残りの材料も加え炒めます。自家製めんつゆでも、自家製オイスター風ソースでも間…