お豆たっぷり!鹿ハツのトマト煮込み☆玉ねぎの半量はみじん切り、もう半量はスライス。玉ねぎ・ニンニク・トマトを炒め、茹でた黒花豆・小豆・茶豆を加え、鹿ハツとローリエを入れて煮込みます。お水だけでなくお豆の茹で汁も入れると、旨味が足されます(^^)…
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