Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2021-11-09から1日間の記事一覧

鹿ハツとお豆たっぷりのグリーンカレー

鹿ハツとお豆たっぷりのグリーンカレー☆昨日のグリーンカレーペースト↓を使って。 ペーストと鹿ハツをよく和え、ハツの表面の色が変わるまで玉ねぎと一緒に炒めます。有機ココナッツクリーム(ミルク)とお水を加えてフツフツ。茹でたor蒸したお豆(今回は黒花…