Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2021-12-12から1日間の記事一覧

自然栽培まびき人参 グラッセ

自然栽培のまびき人参!立派な葉っぱ付きで、めちゃくちゃ嬉しい☆ 自然栽培のまびき人参 今回は 丸ごとグラッセに!ドライあんず(アプリコット)の甘みのみで。 よく洗った人参をお鍋に入れ、お水をひたひたまで加えます。刻んだあんずを加えて火にかけ、時々…