Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

お料理

黒豆と長ネギの炒め物黒豆は一度にたくさん浸水させ、茹でてストックしてあります。長ネギを斜めに細切りにし、ごま油で炒めます。黒豆も加え、お醤油・お酒・みりんもしくはめんつゆで味付けするだけ！唐辛子やラー油を入れてピリ辛にしても美味しいです^^…