Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2022-02-03から1日間の記事一覧

ごろっと野菜スープ

ごろっと野菜スープ! 玉ねぎ・人参・じゃがいも・ビーツ・キャベツ。じゃがいもは丸のまま、キャベツも大きめに。生姜・お豆の茹で汁(だし汁の代わり)も加えてことこと。 ごろっと野菜スープ キャベツの外葉は硬いので捨ててしまいがちですが、煮込めば柔ら…