長ネギの焼き浸し！ 味が染み込みやすいよう斜めに飾り切りし、適当な長さに揃えて切ります。油を敷いたフライパンで、両面に焼き色をしっかり付けます。自家製めんつゆ(お醤油・お酒・昆布・椎茸等)を加えたら完成！ 長ネギの焼き浸し 少しおいて味が馴染ん…