Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

お料理

紅芯大根の浅漬け！皮は緑っぽく、中は鮮やかなピンク色の紅芯大根！一般的な大根よりも水分が少なめで、シャキシャキではなくコリコリ食感。生でも辛くないので、サラダに入れるのもおすすめです！彩りも綺麗♪ 彩りが綺麗な紅芯大根今回は浅漬けに。スラ…