Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2022-09-03から1日間の記事一覧

黒花豆入りさつまいもマッシュサラダ

黒花豆入りさつまいもマッシュサラダ! 自然栽培さつまいもを焼いたり蒸したり茹でたりして、潰します。茹でた有機黒花豆・すり下ろした生姜を加え、塩麹or醤油麹orお味噌を加えて和えたら完成! 黒花豆入りさつまいもマッシュサラダ 生姜のアクセントがお気…