Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2022-09-28から1日間の記事一覧

ゴーヤのサブジ

ゴーヤのサブジ! ゴーヤをお好みの大きさに切ります。ワタ付きのままでも、ワタを取っても大丈夫◎(取ったワタは、お味噌汁などに入れるとふわっとして美味しいです♪)フライパンに油・ニンニクのみじん切り・クミンシードやマスタードシードを熱します。ゴー…