Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2022-10-06から1日間の記事一覧

蒸しきゅうりの煮物

蒸しきゅうりの煮物! きゅうりをお好みのサイズに切り、お鍋やフライパンに入れます。鍋底一面に行き渡るくらいのお水を加え、蓋をしてきゅうりが柔らかくなるまで蒸します。蓋を取り、お醤油・鰹節・お水が少なかったらお水も足して、ことこと煮ます。味が…