Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2022-11-01から1日間の記事一覧

かぼちゃプリン

かぼちゃプリン! かぼちゃを大きさを揃えて切ります。天日塩を軽く振って柔らかくなるまで蒸し、皮を取ります(皮は口に入れます笑)。かぼちゃと豆乳をミキサーにかけ、滑らかになるまで撹拌します。小鍋にお水と寒天を入れてよく混ぜ、数分間沸騰させて寒天…