Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

2022-11-17から1日間の記事一覧

キタアカリ&ノーザンルビーのポテトサラダ

キタアカリ&ノーザンルビーのポテトサラダ モロッコインゲン入り キタアカリとノーザンルビーを丸ごと蒸します。熱いうちに皮を剥き、潰します(皮は刻んでお味噌汁に)。長いまま蒸したモロッコインゲンを斜め切りにし、じゃがいもと合わせます。天日塩・オリ…