平飼いの有精卵

久しぶりの卵。
ここのなら食べたいと思える、平飼いの有精卵(^^)

抗生物資などは一切使わず、
道産の小麦・大豆・米糠で育った鶏。

雪がたくさん積もっていた頃にお邪魔しました

毛並みが良くてとっても綺麗で元気！
秩序が取れていて誰も騒がず、いじめたりもしていませんでした。

毛並みが良くて綺麗な鶏たち

とろっとした白身、
ぷりっとした黄身。
ここの卵は美味しいね〜(^^)

とろっとぷりっと、とても綺麗☆

とうもろこしはあげていないので、黄身の色はこんな感じ。
すごく綺麗〜☆