ヨモギと平飼い卵の薄焼き

ヨモギと平飼い卵の薄焼き☆

ヨモギを刻み、溶いた卵に入れてフライパンで焼くだけ。
もちろん卵焼きやオムレツの形にしても◎

摘みたてのヨモギを刻みます

溶いた卵と混ぜて焼きます

ヨモギと平飼い卵の薄焼き

美味しい自然塩や、ハーブソルト、スパイスなどで食べるのがおすすめ。
ケチャップは味が強いので、ちょっとで十分です(^^)

ヨモギの香りを楽しめます♪