由仁町産リンゴたっぷりの焼き菓子

毎年恒例のリンゴ狩りに家族が行ってきたようで、家には大量のリンゴが。
美味しいうちに食べたいので、リンゴをとにかくたくさん使いました～
パウンドケーキにマドレーヌ、ほぼリンゴだけのケーキも！
どれも美味しくて、ついつい手が伸びてしまいます♪

久しぶりに会える友人への手土産用もしっかり確保。
楽しみにしててね(^^)/

リンゴのパウンドケーキ＆マドレーヌ

ほぼリンゴだけのケーキ(ドライフルーツ入り)

今回は、焼いてそのままラッピングできる紙製の型を使いました。

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いつもは繰り返し使えるパウンド型を使用しています^^

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マドレーヌ型はブリキ製のものを使っています。
ミニタルトやミニキッシュも作れて繰り返し使えるので、長年愛用しています☆

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