青森県産リンゴのケーキ

戴き物の大きくて甘くてとっても美味しいリンゴでリンゴケーキ！

パウンドケーキは、その名の通り、同量の薄力粉・バター・お砂糖・卵を使う配合です。
しっとりしていて、とっても美味しかった^^

リンゴたっぷりのパウンドケーキ

もう一つは、バターや油を使わないリンゴケーキ！
丸型とパウンド型の2種類です。
バターを使えば美味しいケーキはできるけれど、値段が高いので..
サラダ油で代用するレシピもありますが、サラダ油でさえ使わなくても大丈夫！
リンゴが十分甘いので、お砂糖も最小限。
豆乳を少し入れようと思っていたのを忘れましたが、まったく問題なし！笑
細切りや角切りのリンゴをたっぷり入れ、上にはスライスしたリンゴを乗せました。
シナモンも混ぜ込んだり上に振りかけたので、良い香りです☆
粉糖をかけて仕上げると見栄えもさらに良くなります◎

あ〜、ケーキ作ってる時間が幸せ^^

油脂不使用のリンゴケーキ

油脂不使用のリンゴケーキ、とっても美味しいリンゴ！

スクエア型、丸型、パウンド型はこちら！↓
どれも一般的なサイズで、ケーキ作り・パン作り・お料理にも使えて便利です☆

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