ぱくぱくのおやつごはんさつまいもカレー＆射手座ドリア＆黒豆コロッケ @Cafe NOEUD

ぱくぱくのおやつごはん @Cafe NOEUD
ご予約・ご来店いただいた皆さま、デリバリーをご注文してくださった皆さま、ありがとうございました！
4月から毎月開催していましたが、この場所で今回が初めての完売でした！
カレーもドリアもコロッケも、綺麗になくなりました♡

今回のメニューは↓
⚫︎ごはん（動物性食材化学調味料不使用）
・お野菜たっぷり！さつまいもスパイスカレー
（雑穀ご飯、さつまいもとトマトのスパイスカレー、バターナッツかぼちゃのポタージュ、人参ラペ、紫キャベツの浅漬けディル風味、揚げ焼きとうや、焼き坊ちゃんかぼちゃ、紅くるりのステーキ、蒸し焼きロマネスコ、レタス2種）
・射手座に食べたい♐️エスニック豆乳ドリア
（スパイシー雑穀ご飯、紅くるり、とうや、坊ちゃんかぼちゃ、人参、ロマネスコ、リーキ、豆乳、玉ねぎ、自家製味噌）
・太白胡麻油で揚げたて！お豆コロッケ
（キタアカリ、黒豆、自家製塩麹）
※塩麹入れすぎで少ししょっぱかったですね…ごめんなさい..

⚫︎おやつ（卵乳お砂糖小麦粉不使用）
・黒胡麻かぼちゃの米粉マフィン
・かぼちゃスコーン
・蕎麦粉クッキー
・rawデーツブラウニー

でした。
今回も、江別の THA芝木農園の美味しいお野菜と、高山農園さんの美味しいお米をたくさん使わせていただきました！
いつもありがとうございます。

今回の1番人気は紅くるりのステーキ！
何名もの方から「あれなに？大根？とっても美味しかった！」と言っていただき、とても嬉しかったです(ただじっくり焼いただけです)☺️
「芝木さんのお野菜ってどこで買えるの？」と聞いてくださる方もおられ、札幌の"アンの店"さんや江別の"おいでや"さんをご紹介しました。
コープさっぽろの地産コーナーにもあるかもしれません。
本当は間借りカフェの日にお野菜販売もできれば良いのですが…検討します^^

また来月にも、今回とは別のカレー、ドリア、コロッケをお出しする予定です♪