Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

Irma有機紅茶のシフォンケーキ

久しぶりのシフォンケーキ!
Irmaの有機農法の紅茶葉で。
葉が少し粗めですが、気にならなかったかな。
次回は紅茶液をもっと濃くして、もう少し香りを強く出せたらさらに良くなるかなと思います。

いろいろありましたが、いろいろな人のおかげでまた作ることができました。
まだ新しい道具と仲良くなれていなくて、なかなか上手くいかなかったけれど、喜んでもらえたので良かったことにしよう!^^
作れるって幸せ!

Irma有機紅茶のシフォンケーキ
Irma有機紅茶のシフォンケーキ
Irma有機紅茶のシフォンケーキ

 

シフォンケーキ型は、17cmサイズが一般的で使いやすいと思います。
私は20cmサイズも使っています☆