手作りグリーンカレーペースト☆
採れたての新鮮なお野菜たちで！
青唐辛子・玉ねぎ・ニンニク・生姜・パクチー・バジルをフープロを回します。
クミン・コリアンダー・自家製お味噌・スダチを加えて再度フープロを回し、よく混ざったら完成！
グリーンカレーペーストの材料
フープロを回します
製氷器に入れて冷凍しておくと便利です
青唐辛子だけだと辛すぎる場合は、一部をししとうに置き換えても◎
収穫したてのハーブ類、とっても良い香りです(^^)♡
パクチーは根っこも美味しいので、しっかり洗ってぜひ入れてくださいっ！
もちろんグリーンカレーにも、野菜炒めや和え物にも！
製氷器に入れて冷凍しておくと便利です♪
