Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

セロリと昆布のサラダ

セロリと昆布のサラダ!

セロリを斜め細切りにし、昆布も細切りに。
セロリ・昆布・自然塩・お酢少しを混ぜて少し置いておくだけ。

セロリと昆布のサラダ
セロリと昆布のサラダ
セロリと昆布のサラダ

シャキシャキのセロリ&コリっとする昆布が美味しい〜◎
今回は、粘りが強くて甘みもある、浜中町産の猫足昆布を使いました♪