2022-05-09 天日干しきのこ2種 お料理 天日干しきのこ2種! 今回はエノキダケとシメジ。きのこ類は必ずと言って良いくらい、天日干しして保存しています。常温で日持ちし、ビタミンDもたっぷりに! 戻し汁はとっても美味しいだし汁になります◎ 天日干しきのこ2種 エノキダケ シメジ