おやさいごはん× Lupin コラボランチ ファラフェル&イチゴジェラート @栗山町
おやさいごはん× Lupin コラボランチ @栗山町
イートイン&テイクアウトでご来店くださった皆さま、本当にありがとうございました!
ご予約も多数いただき、早々に完売となりました^^
今回は以下のセットでした↓
・ファラフェル🧆(有機ひよこ豆のコロッケ)
・自家製ピタパン🥙(道産スペルト小麦と地粉)
・新鮮野菜のサラダ🥗
(ファームうかわのイチゴ、栗山近郊のレタスと水菜、バルサミコ酢や醤油麹のドレッシング)
・甘酒キャロットラペ🥕
(有機人参、自家製甘酒、スパイス類)
・栗山町産アスパラ🌱(スパイスミックス デュカかけ)
・レンズ豆と野菜のスープ🍲(栗山のお野菜)
・イチゴのジェラート🍓(ファームうかわのイチゴ)
春になり地元の農作物が採れ始めたので、
できる限り地元産、道産の材料で作りました♪
栗山での出店も4回目。
素敵な出会いに恵まれ、リピーターの方もいらっしゃり、毎回とても楽しく出店させていただいています^^
今回も、久しぶりに会えた栗山のお友達や、毎回食べに来て下さる方々、栗山町外からのご来店もあり、とても嬉しかったです!
本当にありがとうございました☆