お野菜とお豆のスープ＆おじや
お野菜とお豆のスープ
キャベツ・玉ねぎ・人参・ビーツと、
茹でてストックしてある茶豆・小豆。
お野菜とお豆の旨味がたっぷり。
コンソメ等は要らないです^^
お野菜が甘〜い♪
このスープに冷やご飯を入れて、おじやに。
ビーツの色でほんのりピンク色に♪
お野菜とお豆の旨味を吸ったお米がとっても美味しいです^^
Miyoのハンドメイドレポ
料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。
