ニリンソウのお浸し、行者ニンニクとニリンソウのお味噌汁

・ニリンソウのお浸し
お気に入りの野草のひとつ。
さっと茹でるだけで美味しい^^

ニリンソウのお浸し

・行者ニンニクとニリンソウのお味噌汁
アイヌ語で、プクサ と プクサキナ。
どちらも採りたてでお味噌汁に。
エネルギーを感じられて美味しい^^

行者ニンニクとニリンソウのお味噌汁

どちらも天日干しして常温保存が可能です。
一年中、お汁物や煮物に入れていただいています♪