サケのみぞれ鍋☆
雄武町産の鮭とお塩だけでできた、シンプルな水煮缶をいただいて。
雄武町産鮭の水煮缶
大根や人参、白菜などのお野菜を少し煮て、鮭缶を入れ、
たくさんの大根おろしを入れて少し煮ます。
最後に三つ葉と、別で蒸したねじり梅の人参をトッピングして完成！
たくさんのお野菜とサケのみぞれ鍋
動物性のものを食べる時は、できれば大根と一緒に。
消化を助けてくれるそうです♪
しばらく前に投稿した、鮭の筍煮缶で作る炊き込みご飯↓
今回の水煮缶の方が余計なものが入っておらず、お料理の幅も広がるのでおすすめです(^^)
