ゴボウのマカダミアナッツバター和え

ゴボウのマカダミアナッツバター和え！

よく洗ったゴボウを薄切りにし、お酢を入れたお湯で数分間茹でます。
マカダミアナッツバターと少量の醤油麹で和えるだけ！

ゴボウのマカダミアナッツバター和え

お好みのナッツバターや、タヒニ(生胡麻)や練り胡麻(炒り胡麻)でも同様に作ることができます◎
今回は出来立てのマカダミアナッツバターを使い、とても良い香りに♪