ブロッコリーのアーリオオーリオ

ブロッコリーのアーリオオーリオ！

オリーブオイルとみじん切りにしたニンニクをフライパンに入れ、弱火にかけ油に香りを移します。
房ごとに分けた有機ブロッコリーを加えて数分間炒め、少量のお水を加え蓋をして蒸し焼きに。
自然塩と黒胡椒を振って完成！

ブロッコリーのアーリオオーリオ

ペペロンチーノのように、鷹の爪を入れても美味しいです^^