Miyoのハンドメイドレポ

料理・製菓・製パン、アイヌ文化や湿地など、 いろいろなことに興味がある Miyo のサイトです。北海道出身。趣味はお料理や手仕事、読書、音楽、運動、野外活動など。このサイトを通して、 手作りの楽しみや自然の魅力をご紹介していきます。

大和芋とキクラゲと中華炒め

大和芋とキクラゲと中華炒め!

大和芋は乱切りに、キクラゲはひと口サイズに。
ごま油でニンニクを炒め、大和芋・キクラゲを加えて炒めます。
お醤油・お酢を加えて炒めたら完成!

大和芋とキクラゲと中華炒め

ほくほくの大和芋&こりこりのキクラゲ
好きな組み合わせです^^