ほうれん草とスイスチャードのソテー

ほうれん草とスイスチャードのソテー！

ほうれん草もスイスチャードも、根元がとっても甘くて美味しいので、
捨てずによく洗っていただきます^^

フライパンに油を熱し、自然塩を加えておきます。
ほうれん草の水気をしっかりと切り、葉の部分を持って茎の部分を先に加熱します。
葉の部分も入れてさっと加熱したら完成！
お醤油を垂らしても良いですが、自然塩だけでとっても美味しいです◎

ほうれん草とスイスチャードのソテー

スイスチャードも、鮮やかな綺麗な色です^^