2022-09-11 からし菜のアチャール お料理 お料理-発酵 からし菜のアチャール! からし菜を長さを揃えて切り、さっと茹でて冷水に取り、水気を絞ります。乾煎りしたお好みのホールスパイス・自然塩・お酢・ターメリックと和え、常温で数日間置いて発酵させたら完成! からし菜のアチャール ピリッとするからし菜がクセになる、家族にも人気の一品です♪ miyo34miyo.hatenablog.com miyo34miyo.hatenablog.com